Räucherchips genau wie wir- ein fränkisches Original. Diese Räucherchips entstammen Apfelbäumen, die über Jahrzehnte Drosendorfer Luft atmen durften und durch keinerlei Chemie aus der Ruhe gebracht wurden. Nachdem Sie uns viele Jahre...

Dieser Schinken ist ein echtes Stück Handwerkskunst aus Franken. Warum-. Ganz einfach. Das fängt schon vor unserer kleinen handgefeuerten Räucherung an. Denn zuvor gehen wir in den Wald und schlagen unsere Buchen selbst. Wir achten dabei...